整體氛圍高雅細緻,食材新鮮講究,部分海鮮更以活體呈現。服務人員親切專業,會主動說明餐點特色與品嚐方式,讓整場用餐體驗更加完整而舒適。
梁先生
整體表現令人滿意,食材新鮮、調味清爽,每道料理份量恰到好處,出餐節奏也十分流暢。餐後飲品更以玫瑰造型冰塊增添巧思,讓整場用餐留下深刻印象,值得再次回訪。
陳小姐
伊之鑽以海鮮為主角,將龍蝦透過三種料理手法層層展現,從鮮甜、焦香到濃郁尾韻皆各有特色。主廚精準掌握火候,調味細緻不厚重,讓整套餐點兼具節奏、層次與儀式感,是一場真正以食材為核心的精緻鐵板饗宴。
沈先生
食材新鮮、美味,又很有創意的料理方式。主廚每道菜採用的食材,都會細節地講解介紹;服務人員也很細心觀察用餐客人的需要,態度也十分專業良好。很滿意的一次用餐體驗,一定會再回訪。
黃先生
一頓精緻的無菜單料理,龍蝦、鮑魚、海膽炙燒飯每道都用心擺盤、火候恰到好處。餐酒選擇也搭配得宜,服務細膩,整體用餐氛圍優雅,值得回訪推薦!
盧小姐
各項食材都是新鮮的頂級鼎配,現場的服務人員都是訓練有素的貼心服務,令人難忘。裝潢設計更是集時尚、品味、豪華於一堂,絕對是家聚應酬的首選處。
姚先生